Protéines chères ? Aller à l’essentiel avec les acides aminés

Publié le 13-10-2021 - écrit par Kemin

Les prix élevés des matières premières, notamment des sources de protéines, encouragent à s’interroger sur la complémentation des animaux…

Comment tenir le cap de la rentabilité et des performances dans ce contexte ?

En moyenne seulement 27 à 28 % de l’azote de la ration est transformé en protéines laitières ! (Source : Rednex, 2012)

L’objectif serait de viser 33 à 35%.

Si on passait à l’Essentiel ?

Toutes les rations sont déficitaires en acides aminés essentiels, méthionine et lysine.

Améliorer l’efficacité de la protéine, qu’elle soit chère ou non, donc mieux la valoriser, est indispensable et possible en complémentant la ration en acides aminés rumino-protégés.

Calculez la vôtre :

Efficacité protéique = [Matières protéiques laitières (kg lait * TP (g/kg)] / [Protéines de la ration (Kg MSI * MAT (g/kg)]

Gardez à l’esprit que :

1 point d’efficacité gagné, c’est 2 à 7 € / 1000 L de lait en plus !

Par cette nutrition adaptée aux besoins des animaux, la santé du troupeau et les performances (lait, TP…) sont améliorées, donc le revenu !

Concrètement sur une ration, cela donne quoi ? (Calculée sous RUMINAL)

Rations calculées par Ruminal.

Ce même type de formulation de ration a été testée dans le cadre de SOS Protéine et aboutit à la conclusion suivante : Résultats moyens mesurés : + 0,6 l de lait et + 0,5 g/kg de TP.

Ces résultats sont en cohérence avec les expériences recueillies par Kemin à travers la France depuis plus de 10 ans.

Dans un contexte de marché difficile, il est encore plus crucial de concilier rentabilité et performances. Les acides aminés protégés de Kemin peuvent vous aider à aller à l’essentiel pour atteindre vos objectifs.