L’évaluation de l’impact du cycle de vie (ACV) est une méthode holistique qui permet de mesurer l’impact environnemental d’un produit utile à l’homme. Grace à cet outil, nous pouvons évaluer avec précision l'impact environnemental de nos actions et rechercher l'amélioration de nos solutions et pratiques. En retour, cela nous aide à répondre aux besoins de nos clients en matière d'amélioration de la durabilité de leur filière.
L'empreinte carbone est le niveau d'émissions de gaz à effet de serre produit par une activité ou un produit particulier. Et cela peut être mesuré grâce à l'Analyse du Cycle de Vie, exprimée en équivalents dioxyde de carbone, une unité utilisée pour quantifier l’empreinte environnementale sur une base commune de potentiel de réchauffement global d'un gaz à effet de serre comparé avec le dioxyde de carbone.
Cette évaluation se fait sur la base de données tangibles. En collaboration avec FORCE Technology, un fournisseur externe spécialisé et indépendant, nous avons quantifié précisément les empreintes carbones de tous nos acides aminés rumino-protégés.
Cela permet de travailler à la réduction de la contribution CO2 par kilogramme d'aliments composés et par kg de ration finale, et quantifier l’impact tout au long de la chaîne de valeur grâce à l’amélioration de l'efficacité alimentaire, de la productivité et du bien-être des animaux. Grâce à ces modifications, on peut constater une amélioration de l'efficacité alimentaire, de la durabilité et de la rentabilité globale.
Si vous souhaitez en savoir plus à ce sujet, n'hésitez pas à nous contacter.
Nous savons tous que l'augmentation des émissions de gaz à effet de serre suscite de vives inquiétudes quant à l'impact sur la planète et aux effets du changement climatique. Par conséquent, les Nations Unies ont établi les 17 objectifs de développement durable qui visent à améliorer cette situation et à restaurer et promouvoir la durabilité sociale, économique et environnementale.
L'objectif 13 stipule spécifiquement que nous devons : « [prendre] des mesures urgentes pour lutter contre le changement climatique et ses impacts ». En tant que telles, les actions doivent être intégrées dans la politique, les stratégies et la planification nationales, puis intégrées dans les entreprises et celles de nos filières.
Par conséquent, l'identification de mesures pour réduire les émissions à la ferme peut aider à atteindre cet objectif. C'est pourquoi nos travaux sur la nutrition des ruminants sont si cruciaux puisqu'ils démontrent la réduction des émissions de CO2 par une nutrition de précision. Nous voulons partager ces idées et connaissances avec nos clients et les encourager à adopter également des pratiques qui contribuent à la durabilité.
Les acides aminés jouent un rôle crucial dans une production de ruminants plus durable. Équilibrer les rations avec de la méthionine et de la lysine rumino-protégées maximise la rentabilité du troupeau laitier en augmentant l'utilisation des protéines ainsi que la production et la santé des vaches laitières.
De plus, la couverture des besoins en ces deux premiers acides aminés les plus limitants, avec l'utilisation de nos acides aminés rumino-protégés, réduira les excrétions globales dans l'environnement, améliorant à la fois l'efficacité alimentaire et de la protéine. Et tout ce qui précède, avec le même coût de ration voire moindre. Réduire la contribution finale en CO2-eq des rations signifie améliorer l'impact environnemental. À l'heure actuelle, l'approche de formulation des acides aminés est essentielle pour le secteur des ruminants et les avantages sont importants : la réduction de l'excrétion d'azote et d'équivalent CO2 en combinaison avec une meilleure efficacité alimentaire améliore le compte d'exploitation !
De plus, chez Kemin, nous croyons en la valeur des partenariats pour contribuer à la durabilité. Notre mission est de transformer quotidiennement et durablement la qualité de vie de 80 % de la population mondiale, ce que nous ne pouvons tout simplement pas faire sans le soutien de l'ensemble de l'industrie.
C’est pourquoi Kemin et Feedinfo ont uni leurs forces pour organiser un webinaire exclusif axé d'une part sur la possibilité d'assurer une planète plus saine sans perdre en productivité animale et, d'autre part, d'avoir une planète plus saine tout en maintenant une entreprise/secteur sain. Dans ce webinaire, trois partenaires principaux donnent leur avis : des chercheurs et des experts universitaires, l'industrie laitière et Kemin, en tant que fournisseur d'acides aminés rumino-protégés.
